Bacalhau no tacho

by @Tertúlia da Susy, em 9 de janeiro de 2013
Uma receita super fácil, económica e útil nos dias em que se tem que preparar uma refeição em três tempos....Bacalhau, claro, eu adoro bacalhau confeccionado de qualquer forma.



Ingredientes
3 postas de bacalhau finas
Azeite
Tomilho
Sal
Piri-piri
Batatas
6 dentes de alho

Preparação
Num tacho, coloque os dentes de alho laminados grosseiramente com bastante azeite e leve ao lume durante 5 minutos. Adicione o bacalhau, o tomilho, o sal e o piri-piri. Tape e deixe cozinhar durante 10 minutos.
Corte as batatas aos cubos e adicione ao bacalhau, deixando cozinhar por mais 10 minutos. Sirva de imediato.

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20 Comments

  1. Eu também gosto muito de bacalhau e a tua sugestão esta mesmo uma delicia.
    Bjs

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  2. Também sou muito fã do bacalhau.

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  3. Olá Suzy! Gosto muito deste prato de bacalhau, faço várias vezes, fica uma delícia!
    Beijinhos, boa quarta!
    Madalena

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    1. Olá,
      Sim efetivamente é muito bom.
      Boa 5ªfeira :)
      Kiss, Susy

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  4. Adoro bacalhau cunhadinha, e essa tua receita está um mimo :)

    Beijocas e obrigada pelo teu telefonema ontem:)

    Joana

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    1. Olá,
      Obrigada. Experimenta pois é delicioso.
      Kiss, Susy

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  5. Gostamos muito de bacalhau cá em casa. Adorei esta sugestão.
    Beijinhos

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    1. Olá,
      Ainda bem que gostaste da sugestão.
      Kiss, Susy
      http://tertuliadasusy.blogspot.pt
      Acompanha-me.....

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  6. Bacalhau é sempre bom, de todas as formas e mais algumas e assim estufadinho parece-me excelente !
    Adorei o toque do tomilho ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Olá Isabel,
      Sim é delicioso e, pelo menos não é frito.
      Kiss, Susy

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  7. Que delícia" :D
    Adoro bacalhau!*

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  8. vim retribuir sua visita e já estou ficando... muito gostoso esse bacalhau.
    Beijinhos

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    1. Obrigada e espero que se vá deliciando com as minhas sugestões.
      Kiss, Susy

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  9. Olá Suzy! tens razão, bacalhau é sempre bom! E da maneira que o fizeste com o tomilho, deve ter ficado mesmo bom!
    Beijinhos!
    Ana

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    1. Sim, a minha mãe faz esta receita mas sem tomilho. Eu decidi acrescentar e fica delicioso.
      Kiss, Susy

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  10. É mais uma das 1001 maneiras de cozinhar bacalhau...
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

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